Merendeiros da rede municipal de ensino têm até sexta-feira (16) para se inscrever na segunda edição do concurso Super Chef Merendeiros 2026. A competição vai distribuir R$ 33 mil em prêmios para as melhores receitas saudáveis e sustentáveis, com valores de até R$ 7 mil para os primeiros colocados.
Organizado pela Secretaria Municipal da Educação (SMED), o concurso é voltado a merendeiros concursados e terá duas categorias: doce e salgado. As receitas salgadas devem ser nutritivas e práticas para servir aos alunos durante os intervalos. Já os pratos doces não podem conter açúcar, mel ou adoçantes.
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Cada categoria terá três vencedores. O primeiro colocado receberá R$ 7 mil, o segundo ganhará R$ 5,5 mil e o terceiro, R$ 4 mil.
Cada escola poderá participar com uma receita, preparada individualmente ou em equipe. No caso de inscrições coletivas, todos os participantes devem trabalhar na mesma unidade escolar.
Como serão escolhidas as melhores receitas
A primeira etapa de avaliação está prevista para novembro. Serão considerados critérios como criatividade, uso de alimentos naturais, viabilidade de preparo nas escolas e preenchimento correto da ficha técnica.
Até 12 receitas avançarão para a final, sendo seis doces e seis salgadas. Os classificados terão que preparar os pratos diante de uma comissão julgadora, que avaliará sabor, aroma, textura, apresentação e originalidade.
O edital do concurso está disponível na Edição Ordinária Nº 5558 do Diário Oficial do Município.
